第836章 五味的调和,美食的基础 (第2/2页)
紧接着,画面切换到一位经验丰富的厨师,他熟练地调制着五味酱料,那专注的神情仿佛在进行一场神圣的仪式。
酸甜的酱汁在锅中翻腾,散发出诱人的果香。
火辣的辣椒与香料碰撞,激起一阵呛人的烟雾。
咸鲜的汤汁在小火慢炖中逐渐浓郁,醇厚的味道弥漫在整个空间。
剧情在精彩的解说中逐步推进,每一道菜品的制作过程都如同一场精彩的表演,让观众们看得津津有味,馋意大发,恨不能立刻就能品尝到屏幕中那令人垂涎欲滴的美食。
镜头切换。
来到了一家古色古香的面馆。
一位年轻的厨师正站在案板前,用力地揉着面团。
面团在他的手中不断变换着形状,逐渐变得光滑细腻。
厨师将揉好的面团擀成薄薄的面饼,再用锋利的刀切成粗细均匀的面条。
灶台上,一口大锅正煮着水,水已经沸腾,翻滚着白色的水花。
厨师将面条放入锅中,面条在水中翻滚着,如同灵动的银鱼。
不一会儿,面条煮熟,厨师用漏勺将面条捞出,放入准备好的碗中。
接着,厨师开始调制汤底。
他先在碗中放入一勺精心熬制的高汤,汤呈乳白色,香气扑鼻。
然后,他加入适量的醋、辣椒油、芝麻油、葱花、香菜等调料。
最后将煮好的面条放入碗中,一碗热气腾腾的酸辣面就呈现在观众眼前。
面条根根劲道,汤底酸辣可口,让人看了就忍不住流口水。
五味的调和在这一刻,降临人间。
画面再次转换,来到了一个热闹的夜市。一个小小的摊位前,挤满了前来品尝美食的顾客。
摊主是一位中年妇女,她熟练地将一块块鲜嫩的豆腐放入油锅中炸至金黄酥脆。
捞出豆腐后,她在豆腐上划开一个小口,放入特制的酱料和泡菜,一份美味的臭豆腐就做好了。
臭豆腐闻起来臭,吃起来香,顾客们吃得津津有味,脸上洋溢着满足的笑容。
镜头继续移动,展现了更多关于五味调和的美食制作过程。
有酸甜可口的糖醋排骨,有麻辣鲜香的水煮鱼,有咸香浓郁的腌笃鲜..........
每一道美食都让人垂涎欲滴,观众们看得如痴如醉,馋得不行。
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三集连播,欢乐时光匆匆结束!
大家最后的欢乐就这样定格在了《舌尖》第 6 集的末尾。
众多粉丝们满心的不舍,那意犹未尽的情绪简直要溢出来了。
“啊?这就完了?”
“呜呜呜,我的快乐源泉没了。”
“三集咋这么短啊?”
“其实不短了,每集都是接近 50 分钟,可比现在那些为了挣钱删删减减的电视剧好多了。”
“三集不够!”
“就是,一天三集不够,给我 6 集,我不管。”
“6 集连播?不是哥们,你们是真敢想啊!!”